今日は実質月末。たな卸し作業を行った。また本日も残業となった。事務員さんには、大変申し訳ないけど居残りをお願いした。 新穀の有機大豆が、欠品の恐れあり。意外と早く売り切れたようだ。次の産地の出荷まで旧穀となる。 しかし、 … 続きを読む 月末で残業